GEVULDE TOMATEN

Keperloean  :

10 Buah tomat jang besar2 dan bagoes
400 Gr daging
1 Potong roti tawar
Kira2 1/2 tjangkir soesoe
1 Telor ajam
Meritja
Pala
Garem
Kentang puree  (jadiken periksa resep dibawah daripada ini resep poenja)
Daoen selada
Bruine saus       (jadiken periksa resep dibawah daripada ini resep poenja)
 

Memboeatnja  :

Tomat sesoedah ditjutji bersih dipotong atasnja poenja sedikit, laloe diboeang isinja, daging ditjintjang haloes
laloe tjampoer dengan itoe boemboe2. Telor dan roti jang soedah direndam didalam soesoe, remes2 sampai rata betoel, isiken ke dalem tomaten jang sudah diloebangi tadi atasnja poenja.

Panggang dioven atawa pembakaran dengan api atas-bawah. Djika soedah mateng, atasnja dispuit dengan kentang puree, taroeh dipiring jang soedah dihiasi daoen selada memuter. Makannja dengan bruine saus.

Published in: on April 1, 2008 at 3:48 pm  Leave a Comment  

The URI to TrackBack this entry is: https://gadogadodigital.wordpress.com/2008/04/01/gevulde-tomaten/trackback/

RSS feed for comments on this post.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: