HUZARENSLA

 

Keperloean  :

250 Gr daging reboes
250 Gr kentang reboes
2 Biet jang soedah direboes mateng
1/2 Nanas
3 Ketimoen
2 Prei
Daoen slada
2 Tomat
2 Telor jang soedah direboes
Garem
Meritja
Peterselie
Majonaise saoes

Memboeatnja  :

Daging, kentang, biet, ketimoen dan nanas dipotong persegi2 ketjil. Prei diambil bagian jang poetih, iris haloes2. Semoea ini dengan 3/4 bagian dari majonaise saoes, meritja dan garem ditjampoer mendjadi satoe, laloe diadoek sampe rata betoel.

Menjadjikennja  :

Ambil piring tjeper atawa schall boelat atawa pandjang. Toeangken huzarensla dipiring jang pinggirnja soedah dihiasi daoen slada, menaroehnja dengan rapoh dan di-tengah2 huzarensla ini ditaroeh majonaise jang 1/4 bagian. Sekitar majonaise saoes ini dihiasi dengan tomat dan teloer potongan.

Published in: on April 8, 2008 at 1:10 pm  Comments (1)  
Tags: , ,

The URI to TrackBack this entry is: https://gadogadodigital.wordpress.com/2008/04/08/huzarensla/trackback/

RSS feed for comments on this post.

One CommentLeave a comment

  1. Halo…koq tidak pernah ada up date nya
    Ditambah dong resep2 kuno nya🙂


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: